简单食谱家常菜做法 简单食谱家常菜做法大全
发布时间:2025-06-13 02:19:37 作者:玩站小弟
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食堂大锅菜150个人左右的菜谱
五味俱全 。在某工地每天都有150个人左右开饭,做法工地厨师在食堂打菜窗口写有菜谱。简单家常小鸡炖蘑菇加花生米 。食谱红烧肉炒青椒 ,菜做常菜猪肉炖粉条 。法简鸭肉炒荪干加大葱 。单食大全这四个大锅菜工人们都喜欢。做法人多只能按大众口味来弄菜,简单家常你自由选用两种大锅菜,食谱太爽了。菜做常菜
杭帮菜108将菜谱做法
杭帮菜版的鲜豆腐汤
space
用料
豆腐块
虾干
咸肉/香肠
黑木耳
冬笋
腐竹
香菜/小葱
鸡汤
蘑菇
杭帮菜版的鲜豆腐汤的做法步骤
步骤1
热锅热油放入大葱段爆香
步骤2
放入虾干头煸出虾油然后再放入虾身子
步骤3
有咸肉/香肠的话 ,现在也放一点 ,煸炒一下
步骤4
放蘑菇丁,笋片,随便炒一炒
步骤5
加入鸡汤,烧滚开之后放豆腐 ,黑木耳
步骤6
然后加腐竹
步骤7
加盐调味再加一点点糖提鲜
步骤8
起锅前加一点点葱花/香菜段
什么是菜谱
菜谱是饭店为了方便客人点菜把饭店内各式各样菜印成一本书 。书中有各种菜图案 ,价格和菜品的简单介绍。客人可以依照菜谱去点自己想吃的菜既方便客人也方便主家 。很便捷的一种方式。
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