家常炒白萝卜做法大全 ,家常炒白萝卜做法大全窍门

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本文目录
红烧鱼焖油炸豆腐的做法
主料 :鱼肉500克 ,油炸豆腐500克
辅料:油适量 ,鱼豆鱼豆盐适量 ,腐的腐松茸菇10克,家常家常简单胡椒粉适量 ,做法做法葱花少许
做法步骤 :
1.把鱼肉切块 ,红烧红烧洒适量盐腌制。鱼豆鱼豆
2.豆腐切小块,腐的腐洒适量盐腌制 。家常家常简单
3.锅烧热加少许油 ,做法做法放入豆腐煎至二面金黄,待用。
4.松茸菇用开水浸泡 。
5.锅烧热加入油,把鱼块放入煎至二面金黄,加入松茸菇 、豆腐 、水慢炖。
6.调味收汁,洒入胡椒粉、葱花,淋入香油出锅装盘 。
红烧鱼炖豆腐粉条的家常做法
主料
白菜258g
粉条75g
鲤鱼440g
辅料
葱适量
盐适量
干辣椒适量
酱油适量
香菜适量
步骤
1.准备好白菜、粉条和剩的鱼 。
2.将白菜泡于水中 ,洗干净 。
3.将粉条泡于温水中10分钟。
4.将葱切成葱花 。
5.将白菜先切成大段 。
6.再切成细条 。
7.热锅后先将剩鱼放入锅中 。
8.再加入适量的清水。
9.再加入泡好的粉条。
10.再加入葱花 。
11.加点干辣椒,可以去鱼腥。
12.再将白菜条倒入锅中 。
13.加入适量的酱油。
14.开大火炖 ,开锅后转中小火 。
15.将香菜切碎。
16.炖至汤汁快没时加入适量的香菜 。
17.出锅装盘 。
红烧鱼跟冻豆腐的做法
食材
草鱼(半条)
水豆腐(2块)
小米椒(10个)
蒜头(4粒)
盐(适量)
老抽(适量)
生抽(适量)
鸡精(适量)
料酒(适量)
红薯粉(2小勺)
步骤1 、将鱼切小薄块 ,加盐 、生抽、老抽、料酒 、红薯粉拌匀腌10分钟
步骤2、将豆腐切好
步骤3、将辣椒和蒜头剁碎
步骤4、烧锅热油,可以适当多点油
步骤5、倒入鱼煎至微黄色,再反一面也煎至微黄色
步骤6 、将煎好的鱼起锅装盘待用
步骤7、倒入豆腐煎至微黄色,和煎鱼的方法一样
步骤8、把煎好的豆腐起锅和鱼装一起
步骤9、把锅内的油倒起来,留少量油加辣椒和蒜煸炒
步骤10、倒入鱼和豆腐翻炒
步骤11、加半碗水和1小勺盐盖锅煮2-3分钟
步骤12、等锅内水份快烧干时加入鸡精翻炒收汁即可完成 。
关于红烧鱼豆腐的家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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